Negroni Sbagliato

Il Negroni Sbagliato è un cocktail italiano che può essere considerato una variante più leggera e frizzante del classico Negroni. La parola "Sbagliato" significa "sbagliato" o "errato" in italiano, e la storia racconta che il cocktail è nato per errore, quando un bartender ha utilizzato spumante brut al posto del gin in un Negroni.

Ingredienti:

• 1 parte di Vermouth%20Rosso (dolce)
• 1 parte di Campari
• 1 parte di Spumante%20Brut (o Prosecco)
• Fetta d'arancia, per guarnire

Preparazione:

1. Versare il vermouth rosso e il Campari direttamente in un bicchiere old fashioned pieno di ghiaccio.
2. Aggiungere lo spumante brut.
3. Mescolare delicatamente per amalgamare.
4. Guarnire con una fetta d'arancia.

Caratteristiche:

• Sapore: Amaro-dolce, con un tocco di effervescenza. È meno alcolico e più leggero del Negroni originale.
• Differenze dal Negroni Classico: La principale differenza è la sostituzione del gin con lo spumante, che lo rende più accessibile a chi preferisce sapori meno forti.

Il Negroni Sbagliato è un aperitivo popolare in Italia e sta guadagnando popolarità a livello internazionale, grazie alla sua semplicità di preparazione e al suo sapore rinfrescante.