Cos'è negroni sbagliato?

Negroni Sbagliato

Il Negroni Sbagliato è un cocktail italiano che può essere considerato una variante più leggera e frizzante del classico Negroni. La parola "Sbagliato" significa "sbagliato" o "errato" in italiano, e la storia racconta che il cocktail è nato per errore, quando un bartender ha utilizzato spumante brut al posto del gin in un Negroni.

Ingredienti:

Preparazione:

  1. Versare il vermouth rosso e il Campari direttamente in un bicchiere old fashioned pieno di ghiaccio.
  2. Aggiungere lo spumante brut.
  3. Mescolare delicatamente per amalgamare.
  4. Guarnire con una fetta d'arancia.

Caratteristiche:

  • Sapore: Amaro-dolce, con un tocco di effervescenza. È meno alcolico e più leggero del Negroni originale.
  • Differenze dal Negroni Classico: La principale differenza è la sostituzione del gin con lo spumante, che lo rende più accessibile a chi preferisce sapori meno forti.

Il Negroni Sbagliato è un aperitivo popolare in Italia e sta guadagnando popolarità a livello internazionale, grazie alla sua semplicità di preparazione e al suo sapore rinfrescante.